諾曼第牛奶蛋糕【 蛋奶素 】
牛奶、雞蛋、麵粉、糖、馬茲卡朋乳酪、奶油、鮮奶油
紫米桂圓芋泥【 葷食 (內含吉利丁) 】
泡芙蛋糕體、芋泥慕斯、紫米桂圓餡
曜石芋【 葷食 (內含吉利丁) 】
麵粉、雞蛋、砂糖、芋頭、奶油、鮮奶油、牛奶、可可粉、吉利丁
※以上產品含蛋製品、乳製品及麩質穀類製品,不適合其過敏體質者使用
自古以來,塞納河下游的諾曼第平原,
便是盛產牛奶與蘋果的祝福之地,
著名的Camembert Cheese與Livarot Cheese 便產自於此。
最美好的味道往往單純且雋永,
主廚使用諾曼第單一乳源的鮮奶油和馬茲卡朋乳酪,
文火燉烤出口感柔和且奶香細緻的生乳蛋糕。
美味的體驗無需贅言,
切一片蛋糕,倒一杯咖啡歐蕾,
單純的享受這美好的早晨。
「天生註定的食補組合,無論營養價值或口感,都是天造地設的一雙。」
芋頭熬煮成泥加上鮮奶油形成濃厚的口感
紫米與桂圓燉煮成粥狀後再製成內餡
紫米Q軟的口感與桂圓清甜的香味
和芋泥形成巧妙的美味搭配
不論是天熱時的清爽解膩
亦或是微涼時的溫潤滋補
都是最好的選擇
精緻小巧,口味卻濃郁厚重的曜石芋
完美結合台灣與法國二地最驕傲的食材原料
台灣頂級芋頭配合法國諾曼地地區的動物鮮奶油
然後包覆在比利時可可粉的Q彈蛋糕體之上
新鮮濃純之中散發著典雅香甜
讓整體的感官,有著更多層次的享受
【諾曼第牛奶蛋糕】蛋奶素
賞味期限:5天
保存方式:冷藏 (離開冷藏請勿超過1小時)
有效期限:標示於包裝
總重量(份數):450公克
產地:台灣
【曜石芋】葷食 (內含吉利丁)
賞味期限:3天
保存方式:冷藏 (離開冷藏請勿超過1~1.5小時)
有效期限:標示於包裝
商品尺寸(不含外盒):約6 x 15.2 公分
總重量(份數):300公克
產地:台灣
【紫米桂圓芋泥】葷食 (內含吉利丁)
賞味期限:3天
保存方式:冷藏 (離開冷藏請勿超過1~1.5小時)
有效期限:標示於包裝
總重量(份數):540公克
產地:台灣
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