西元1938年，佇立於高雄市美麗島站旁，

傳承了三代高雄人的味覺記憶與美麗回憶，將近九十年的老店。

其見證港都的興起與蛻變，也是高雄驕傲的重要拼圖。

真 是創辦人洪趙香女士的理念，

用真材實料來融化客人的味蕾，用真心誠意來回應顧客的需要。

臺灣是塊美好的土地，有許多讓人驕傲的味道，

我們擅長將傳統的味道和在地原料，昇華成美味雋永的頂級甜點。

是許多甜點愛好者和外國觀光客，來高雄必買必嚐的地方名物。

使用甲仙、高樹和大甲的芋頭，結合法國鮮奶油，

曾榮獲高雄十大伴手禮、三屆全國冠軍等殊榮，早已經是芋頭控的最愛！

而五屆綠豆椪大賽肯定的招牌綠豆酥，

已是三代高雄人在節慶時必定指名購買的經典名作。